Wintergroenten onderzoeken

afbeelding van evelien

We onderzochten welke groenten in de winter groeien en wat ze gemeenschappelijk hebben: hoe zien ze er uit, hoe proeven ze, hoe ruiken ze,...

We ontdekten dat uien je ogen laten tranen door hun natuurlijk antivriesmiddel en dat de blaadjes van de prei, de ui én de spruit allemaal dicht op elkaar zitten als bescherming tegen de kou!

Dank aan fotograaf Nisa voor de uitgebreide fotoreportage.